朝、夕の食前の友にふるさとの味をお楽しみ下さい。
由来については、宋での修行から帰国した鎌倉時代の僧、心地覚心（法燈国師）が1254年に帰朝し、
請われて紀州由良（現：和歌山県日高郡由良町）の鷲峰山興国寺の開山となったため、
その近傍の湯浅（現：和歌山県有田郡湯浅町）に伝えた
「径山寺（きんざんじ）味噌」が起源とする説が有力だが、
空海（弘法大師）が唐の金山寺から持ち帰ったとする説もあります。
金山寺みそ
温かいご飯に乗せてお茶漬けに
湯浅町 垣内 金山寺みそ 590g(袋入)
商品番号 ３０３
１,３００円
- 名称
- 金山寺みそ
- 原材料名
- はだか麦、米、大豆（国産）、うり、食塩、砂糖、ブドウ糖、
なす、しょうが、ブドウ糖果糖液糖、D-ソルビトール、紫蘇、
調味料（アミノ酸など）、
甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸K）
- 内容量
- 590g(袋入)
- 賞味期限
- 製造日より3ヵ月
- 保存方法
- 高温多湿を避け冷暗所にて保存
- 製造者
- 有限会社垣内みそ店
和歌山県有田郡湯浅町青木
